Een veganistische levensstijl betekent niet dat jij jezelf een omelet als ontbijt hoeft te ontzeggen. Het is namelijk mogelijk om een omelet te maken zonder eieren en melk. Het is zelfs super makkelijk en lekker! Het geheime ingrediënt van dit recept is het zwarte zout "Kala Namak". Dit zorgt voor een echte eismaak. In deze [...]
Onlangs mocht ik kennismaken met de maaltijden van Plant B. Zij maken gezonde vegan kant-en-klaar maaltijden die ook nog eens betaalbaar zijn. De maaltijden zijn ontwikkeld door een voedingsdeskundige, zodat de maaltijden veel voedingswaarden bevatten en voedend zijn. De missie van Plant B is om vegan voeding zo makkelijk en lekker mogelijk te maken. Dit komt [...]
Als je een veganist bent, is het vinden van een geschikt restaurant soms best een zoektocht. Gelukkig vind je tegenwoordig zowel in Nederland als in het buitenland steeds meer goede restaurants die plantaardige gerechten op de menukaart zetten. Maar wat als je in een onbekende stad bent en je graag een hapje wilt eten: hoe vind [...]
Wat is microplastic? Microplastics zijn minuscule stukjes plastic van minder dan 5 millimeter groot. Doordat ze niet afbreekbaar zijn, vallen ze uiteen in steeds kleinere stukjes en belanden ze in het milieu. Ze zijn zo klein dat het onmogelijk is om ze weer te verwijderen uit oceanen en rivieren, de lucht en de grond, waarin microplastic [...]
Naast koffie met soja- of amandelmelk, of de welbekende havercappuccino, is het tegenwoordig nog hipper om erwtenmelk in je cappuccino te drinken. Dit is net zo eiwitrijk als soja of koemelk en daarom een perfect alternatief als je deze twee niet wilt of kunt drinken. Maar toch een actief leven leidt en daarbij aan je nodige [...]
Yay! De horeca is sinds een tijdje weer open. Een uitgelezen kans om deze leuke vegan restaurants eens uit te proberen. Vind je het thuis niet zo moeilijk om plantaardig te eten, maar is het een uitdaging wanneer je buiten de deur bent? Bij deze restaurants is vegan eten echt niet moeilijk. Zelfs je vleesliefhebbende [...]
Wanneer je een volledig plantaardige levensstijl volgt, is vegan zeep ook iets waar je aan moet denken. Dit houdt in dat de zeep die je gebruikt geen dierlijke bestanddelen heeft en niet op dieren is getest. Je kunt de vegan zeep natuurlijk in de winkel kopen, maar je kunt het ook zelf maken! Zo zorg [...]
Hoewel de gevolgen en risico's van de bioindustrie voor het grootste deel van de bevolking bekend zijn, blijft dit wat betreft de visserij voor de meeste mensen onopgemerkt. Dit is echter minstens zo'n groot probleem. Daarbij komt dat de visserij zelfs nog steeds groeit. Volgens een FAO-rapport uit 2019 blijft de wereldwijde productie van vis, [...]
Wanneer je een plantaardig dieet gaat volgen, kun je niet genoeg inspiratie verzamelen. We helpen je graag een handje met dit ontbijtrecept. Houd jij van een snel en makkelijk ontbijt, dat ook gezond en lekker is? Dan is dit recept voor jou! Deze vegan chocolade havermout is vullend, gezond en ook nog eens heel lekker. [...]
Chlorella is een van de meest voedzame superfoods ter wereld. Het supplement is klein, maar de voedingswaarde des te groter. Chlorella is rijk aan vitamines (o.a. B12) en mineralen (o.a. ijzer en magnesium), eiwitten, antioxidanten, chlorofyl en meer. In deze blog lees je meer over dit unieke supplement.Wat is chlorella?Chlorella is een zoetwateralg uit de familie [...]
